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英迪培训世界级烹饪人才

时间:2012-03-26来源:英迪国际大学

能够将普通原料转换成广泛的特色美食是一种技能,获奖厨师Shanmugam Rajoo(厨师山)渴望传授知识。 英迪大学沙捞越的新居民厨师讲师,厨师山具有良好的资源处理,其中包括世界级的厨房设施在婆罗洲会议中心古晋(BCCK)。

在英国工作了九年的厨师在选择机构如在伦敦Soho酒店,假日酒店,伊灵和哈默史密斯Chula酒吧和餐厅,厨师山口味融合菜肴,西方美食和加尔达经理课程与工作经验和技术通过比赛和其他专业人士在烹饪艺术领域。

“我希望学生不仅获得坚实的烹饪技能,同时也是一种强大的业务基础文凭,”厨师说,哈默史密斯委员会曾获奖美食烹饪大赛在英国和马来西亚Culinaire烹饪比赛吉隆坡会议中心。

“他们将学习烹饪技巧和技术,他们准备精美的厨房和其他食品服务操作。我也向我的学生要求利用他们的个人创造力的源泉和毅力磨练他们的烹饪技能至关重要,”他补充道。

英迪的烹饪艺术文凭项目是一个机会之窗在烹饪艺术活力和令人兴奋的职业。 课程允许学生获得相关的知识和技术在不同的领域,包括菜单规划,食品和饮料管理、食品安全管理、事件管理和营销。

近期的正规化BCCK协作伙伴关系和英迪大学沙捞越,英迪大学的学生有机会获得BCCK世界级的厨房设施。 他们也受益于与BCCK工业布局的机会或实习,在那里他们将直接暴露在全球最佳实践的老鼠(会议、奖励、约定和展览)行业。 英迪大学一起沙捞越的新校园的厨房设施,学生的学习经历将会进一步加强,特别是在领域的实际烹饪,加尔达经理和糕点面包店。

毕业生的文凭在烹饪艺术节目可以选择追求学位课程奖获得者著名机构国际大学网络,其中包括Glion高等教育研究所、瑞士,Les罗氏国际酒店管理学院、瑞士和蓝山国际酒店管理学院,澳大利亚。

信息来源:http://www.shkxjsxy.com 

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